臺灣
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直營千歲鶴

(Source : 胡乱な日々)
「千歲鶴」作為擁有將近60年歷史的北海道代表性的日本酒而廣為人知,在每年舉行的評選日本酒美味程度的「全國新酒鑒評會」上連續14年獲得了最高評價的金獎。「直營千歲鶴」是由釀造千歲鶴的酒窖直接經營的居酒屋,常年都備有30種類以上的日本酒,同時還可以品味到用北海道食材製作的美味料理,是極具人氣的店鋪。

(出處: 食べログ)

只有直營酒窖才能如此品種豐富

「直營千歲鶴」提供可以盡享日本酒的「對比喝一喝套餐」(1296日圓~),還能品味到只有在這裡才能喝到的使用北海道產的米「吟風」釀造的日本酒,只有在酒窖直接經營的地方才能這樣享受日本酒哦。

(出處: 食べログ)

盛滿鮮活海鮮的絕對美味的生魚片拼盤

盛滿金槍魚、三文魚、貝類等北海道海鮮的「北海道產生魚片拼盤」(6480日圓)。彈性十足的新鮮生魚片入口時其特有的甜美就滿溢開來,與日本酒相得益彰。

(出處: 食べログ)

煮食只有在北海道才有的高級魚

金吉魚作為高級魚材而廣為人知,在這裡點了單以後才會開始烹飪的「煮金吉魚」(3800日圓)也是人氣菜式之一。入口即化的魚肉配上長時間煮製的甜辣湯汁,非常下飯。

(出處: 直営千歳鶴)

地址
北海道札幌市中央區南5條西2新SUSUKINO大廈1樓
電話
+81-11-531-4788
+81-11-531-4788
使用權
從地下鐵南北線SUSUKINO車站步行3分鐘
營業時間・休息日
週一‐週六、節假日前一天17:00‐24:00,週日、節假日17:00‐23:00 年末年初休息
所需時間
入場費

(出處: 食べログ)

只有直營酒窖才能如此品種豐富

「直營千歲鶴」提供可以盡享日本酒的「對比喝一喝套餐」(1296日圓~),還能品味到只有在這裡才能喝到的使用北海道產的米「吟風」釀造的日本酒,只有在酒窖直接經營的地方才能這樣享受日本酒哦。

(出處: 食べログ)

盛滿鮮活海鮮的絕對美味的生魚片拼盤

盛滿金槍魚、三文魚、貝類等北海道海鮮的「北海道產生魚片拼盤」(6480日圓)。彈性十足的新鮮生魚片入口時其特有的甜美就滿溢開來,與日本酒相得益彰。

(出處: 食べログ)

煮食只有在北海道才有的高級魚

金吉魚作為高級魚材而廣為人知,在這裡點了單以後才會開始烹飪的「煮金吉魚」(3800日圓)也是人氣菜式之一。入口即化的魚肉配上長時間煮製的甜辣湯汁,非常下飯。

(出處: 直営千歳鶴)