grill片山

(出處: 食べログ)

注重使用本地產的新鮮食材

「grill片山」使用伊勢大蝦、鮑魚和松阪牛等當地產的食材做成的料理品種豐富，特別是店家引以為傲的伊勢大蝦是當天早晨從志摩灣捕捉上來後直接放入店內的水槽裡的，客人點單了以後才開始調理，因此不管什麼時候來店品嚐都是鮮度拔群！

(出處: 食べログ)

濃縮了伊勢大蝦美味精華的湯

店裡最受歡迎的是曾經被奉納在供奉著食神的伊勢神宮外宮「神樂殿」的「伊勢大蝦湯」（830日圓）。將整隻帶殼的大蝦用黃油慢慢地炒，然後經過小火慢燉加無數次的濾清之後才能做出這道濃縮了伊勢大蝦濃郁風味的湯汁，入口時的潤滑感會讓人超級驚訝！

(出處: 食べログ)

可以品嚐到三種口味的嫩煎伊勢大蝦

將新鮮的伊勢大蝦帶殼一起煎的「嫩煎伊勢大蝦三色醬汁」（6,000日圓）也超受歡迎！在伊勢大蝦煮出來的湯汁上分別添加有加入了生奶油和白葡萄酒的法國白葡萄酒醬汁、以新鮮蕃茄為基礎製成的紅色美國醬汁和用蛋黃和香草製成的黃色荷蘭辣醬汁。

(出處: 食べログ)