箱根明藏
(Source : 箱根 明か蔵)
「箱根明藏」餐廳使用箱根食材製作的蒸菜人氣很高。食材中的主角是一種名為山麓豚的豬肉，這種豬成長在箱根雄偉的大自然中，吃天然飼料、喝箱根的水長大，因此臭味較少。此外店家使用的蔬菜也是一種名為山麓蔬菜的優質食材，在眾山中接受雨水的滋潤而成長，味道出眾，深受好評。餐廳離箱根的人氣景點蘆湖較近，遊客可以在觀光前後光顧，因此有很多顧客光顧。
(出處: 食べログ)
使用蒸籠，凝聚食材的美味
「箱根明藏」餐廳使用名為「蒸籠」的木製廚具蒸製店家引以為豪的食材。使用蒸籠製作可以去除豬肉多餘的脂肪成分，使其口味變得更加清爽，還可以使顧客最大限度地品嘗到蔬菜本身的美味。
(出處: 箱根 明か蔵)
可以品嘗到兩種肉和蔬菜的人氣之選
「紅蒸籠膳」（1550日圓）是包括蒸製山麓豚豬肉、雞肉、山麓蔬菜的一款套餐。蔬菜上蓋著肉類，肉類的風味完全沁入到了蔬菜中。不僅是山麓豚豬肉，清淡的雞肉也口感極佳。
(出處: 食べログ)
盡情享用知名肉類
「山麓蒸籠膳」（1950日圓）中不僅有山麓豚豬肉和山麓蔬菜，還有神奈川縣著名的足柄牛牛肉。十分推薦在肉上包上蒸好的蔬菜後再蘸著特製的芝麻醬聊品嘗哦！
(出處: 食べログ)
電話
+81-460-85-1002
+81-460-85-1002
使用權
從箱根湯元站乘坐巴士（箱根町方向），於箱根關所跡入口站下車，下車即到
營業時間・休息日
週一-週日11：30-15：00、週末及節日11：00-15：00週四休息（週日為節假日時，照常營業）
(出處: 食べログ)
使用蒸籠，凝聚食材的美味
「箱根明藏」餐廳使用名為「蒸籠」的木製廚具蒸製店家引以為豪的食材。使用蒸籠製作可以去除豬肉多餘的脂肪成分，使其口味變得更加清爽，還可以使顧客最大限度地品嘗到蔬菜本身的美味。
(出處: 箱根 明か蔵)
可以品嘗到兩種肉和蔬菜的人氣之選
「紅蒸籠膳」（1550日圓）是包括蒸製山麓豚豬肉、雞肉、山麓蔬菜的一款套餐。蔬菜上蓋著肉類，肉類的風味完全沁入到了蔬菜中。不僅是山麓豚豬肉，清淡的雞肉也口感極佳。
(出處: 食べログ)
盡情享用知名肉類
「山麓蒸籠膳」（1950日圓）中不僅有山麓豚豬肉和山麓蔬菜，還有神奈川縣著名的足柄牛牛肉。十分推薦在肉上包上蒸好的蔬菜後再蘸著特製的芝麻醬聊品嘗哦！
(出處: 食べログ)
