臺灣
臺灣

本店 鯱乃家

(Source : 食べログ)
乘地鐵到黑川站後步行約3分鐘,就來到了「本店 鯱乃家」,這是一家創業于1976年的老牌烏冬麺店,當地人經常光顧,其招牌菜就是名古屋的特產咖喱烏冬麺。「本店 鯱乃家」作為名古屋最早把咖喱烏冬面作為料理寫進菜單的店而廣為人知,為了吃咖喱烏冬而來的客人每天都絡繹不絕。午餐時間到14:00,晚餐營業到21:00,但烏冬麺賣完就不再販售了,所以也有可能會提前關門,請務必早點去哦!

(出處: 食べログ)

考究的自家製作的麺

每天凌晨3點,主就開始製作極其考究的自家麺了,既有嚼勁,口感也很柔韌,極粗的面與濃稠的咖喱湯相融合。由於面是很有嚼頭的極粗的麺,因此如果喜歡能夠輕鬆下咽的細麺的話,也提供像蘸醬麺一般的名為「絹咖喱」的烏冬面,這種麺就使用了細麺,請務必品嘗看看。

(出處: 食べログ)

微辣的咖喱讓人食慾大開!

最受歡迎的料理當屬「咖喱烏冬麺」(700日圓)。以雞湯為底湯再加上了自製的咖喱粉做成咖喱湯,濃稠而味道如夢如幻的咖喱與充滿嚼頭的極粗麺相得益彰,而咖喱的辣味正好是能讓食慾大開的辣,簡直好吃到讓人忍不住連最後的一滴咖喱都不放過、吃得乾乾淨淨呢。

(出處: 食べログ)

分量十足的豬排咖喱烏冬麺

咖喱烏冬麺內加上豬排飯、分量十足的「豬排咖喱烏冬麺(配米飯)」(1050日圓)也很受歡迎!咖喱的分量很多,因此還可以在吃完麺以後把咖喱倒入豬排飯上,與豬排一起品嘗。

(出處: 食べログ)

地址
愛知縣名古屋市北區田幡2-14-1
電話
+81-52-915-8156
+81-52-915-8156
使用權
乘地鐵名城線到黑川站步行3分鐘即到
營業時間・休息日
11:00-14:00、17:30-21:00(週日、節假日 18:00-)週四休息
官網
所需時間
入場費

(出處: 食べログ)

考究的自家製作的麺

每天凌晨3點,主就開始製作極其考究的自家麺了,既有嚼勁,口感也很柔韌,極粗的面與濃稠的咖喱湯相融合。由於面是很有嚼頭的極粗的麺,因此如果喜歡能夠輕鬆下咽的細麺的話,也提供像蘸醬麺一般的名為「絹咖喱」的烏冬面,這種麺就使用了細麺,請務必品嘗看看。

(出處: 食べログ)

微辣的咖喱讓人食慾大開!

最受歡迎的料理當屬「咖喱烏冬麺」(700日圓)。以雞湯為底湯再加上了自製的咖喱粉做成咖喱湯,濃稠而味道如夢如幻的咖喱與充滿嚼頭的極粗麺相得益彰,而咖喱的辣味正好是能讓食慾大開的辣,簡直好吃到讓人忍不住連最後的一滴咖喱都不放過、吃得乾乾淨淨呢。

(出處: 食べログ)

分量十足的豬排咖喱烏冬麺

咖喱烏冬麺內加上豬排飯、分量十足的「豬排咖喱烏冬麺(配米飯)」(1050日圓)也很受歡迎!咖喱的分量很多,因此還可以在吃完麺以後把咖喱倒入豬排飯上,與豬排一起品嘗。

(出處: 食べログ)