自由軒
(Source : 食べログ)
廣島縣的吳市是著名的海軍城鎮，游客們可以在鎮上的好幾家店品嘗到「海軍風的料理」，這家「自由軒」就是以海軍料理「戰艦大和的多明格拉斯醬蛋包飯」（附紅茶，1000日圓）而聞名。根據由實際當過日本舊海軍廚師的前代先輩流傳下來的食譜製成的多明格拉斯醬，在蛋包飯或是炸肉餅等餐點內都可以充分地品嘗到。
(出處: 食べログ)
繼承了海軍風料理的洋食店
「自由軒」以前開在其他地方，原店主曾是海軍廚師。該店繼承了前代製作的多明格拉斯醬清爽微酸的口味，至今保持著當時的「海軍的味道」。除了海軍風料理外，也提供炸物或番茄雞肉飯、拉麵等餐點。
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重現了海軍味道的「戰艦大和的多明格拉斯醬蛋包飯」
店裡的海軍料理中人氣最高的就屬「戰艦大和的多明格拉斯醬蛋包飯」（附紅茶，1000日圓）了。大份量的番茄醬飯上鋪上半熟蛋包，在蛋包上再淋上秘傳的清爽多明格拉斯醬。由於海軍偏好吉利的奇數，所以蛋包飯上豌豆的數量是3個哦。
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在大大的炸豬排上淋上了大量多明格拉斯醬的「炸豬排定食」
淋上秘傳的多明格拉斯醬的餐點之一「炸肉餅定食」（900日圓）也是人氣商品。在炸得酥軟的炸肉餅上淋上大量的多明格拉斯醬，因為調味比較清爽所以一點也不會膩。另外附白飯、味噌湯、小菜及醃漬物。
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電話
+81-823-24-7549
+81-823-24-7549
使用權
JR吳線「吳站」下車後步行15分鐘也可坐巴士或是環狀巴士在「中路三丁目」下車後步行3分鐘即到
營業時間・休息日
11：30-14：00 17：00-20：30週四公休
所需時間
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繼承了海軍風料理的洋食店
「自由軒」以前開在其他地方，原店主曾是海軍廚師。該店繼承了前代製作的多明格拉斯醬清爽微酸的口味，至今保持著當時的「海軍的味道」。除了海軍風料理外，也提供炸物或番茄雞肉飯、拉麵等餐點。
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重現了海軍味道的「戰艦大和的多明格拉斯醬蛋包飯」
店裡的海軍料理中人氣最高的就屬「戰艦大和的多明格拉斯醬蛋包飯」（附紅茶，1000日圓）了。大份量的番茄醬飯上鋪上半熟蛋包，在蛋包上再淋上秘傳的清爽多明格拉斯醬。由於海軍偏好吉利的奇數，所以蛋包飯上豌豆的數量是3個哦。
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在大大的炸豬排上淋上了大量多明格拉斯醬的「炸豬排定食」
淋上秘傳的多明格拉斯醬的餐點之一「炸肉餅定食」（900日圓）也是人氣商品。在炸得酥軟的炸肉餅上淋上大量的多明格拉斯醬，因為調味比較清爽所以一點也不會膩。另外附白飯、味噌湯、小菜及醃漬物。
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