輕井澤 庵 大嶋

(出處: 軽井沢 庵 大嶋)

質樸而沈靜的空間

店內是開放式的空間，除了桌席還有包間。窗外是綠意盎然的風景，氛圍平穩沈靜。店內的一角擺放著喜愛器具的主人的藏品，包括一些古董，因此感覺像置身展廊一樣，等候料理上桌的同時也能好好欣賞一番。這家店以「懷石」為基本料理，白天與夜間都只有固定的菜品，因此如果有要求的話最好在預約時提前告知。

菜單千變萬化的「款待膳」

「款待膳」（2750日圓）盛在木製托盤上，有刺身、燒菜拼盤、茶碗蒸蛋，還會附上家常菜、烤魚、米飯、味噌汁、甜點等。調味上可以說是正統的和食，每一樣都為了讓人享受食材原味而精心製作。不過菜單時常會有所變化，因此會端上什麼料理也十分吊人胃口呢。

(出處: 軽井沢ランチ日記)

走健康路線就選「任意膳」

「任意膳」（1750日圓）比「款待膳」少了一道菜品，更加平價而健康，同樣也是內容根據時節不同而有所變化，可以享用到刺身、煮食、茶碗蒸蛋、醬菜、米飯、烤魚、甜點等等。

(出處: 神楽坂ランチブログ)