黑豬屋 Ramuchii
(Source : 食べログ)
「黑豬屋 Ramuchii」位於名古屋的繁華街道「榮」，是可以品嚐到名古屋的經典美食醬豬排的人氣名店。這家店以魄力十足的醬豬排著称，在裹著濃郁醬汁的厚厚的里脊肉豬排上放著大量的蔥花和捲心菜，根本就看不到原來的豬排，乍一看會覺得蔬菜盛得太多，吃起來的话口味濃郁的醬豬排和脆脆的新鮮蔬菜却配合得天衣無縫，只要吃過就會上癮呢！
(出處: 食べログ)
講究的醬汁
该店講究使用自製醬汁，黃醬加五花肉慢慢燉8個小時以上而成的美味醬汁口味非常濃郁，不只是豬排，就連蔬菜也帶有恰到好處的甜鹹味。
(出處: 食べログ)
名古屋的經典美食
這裡的招牌菜「醬豬排套餐」(1,450日圓)使用的是肉質柔軟甜美的愛知縣產的品牌豬「三河豚」。為了可以充分品嚐到豬肉原本的美味，就連鹽、胡椒等調味準備都不做，裹的脆皮也非常薄。
(出處: 食べログ)
除了豬排以外的人氣菜單！
和醬豬排並列為名古屋人氣美食的是炸大蝦，這裡的「炸大蝦套餐」(2,000日圓)使用了两條特大大蝦，量大味美，現炸現賣的豐滿而有彈性的口感絕對會一吃就上癮呢！
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電話
+81-52-241-1664
+81-52-241-1664
使用權
從名鐵瀨戶線榮站下車步行3分鐘
營業時間・休息日
（週一‐週六）11:00‐15:30，17:30‐23:00，（週日、節假日）11:00‐15:00，17:30‐22:30
12月31號午餐時間、1月1日休息
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講究的醬汁
该店講究使用自製醬汁，黃醬加五花肉慢慢燉8個小時以上而成的美味醬汁口味非常濃郁，不只是豬排，就連蔬菜也帶有恰到好處的甜鹹味。
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名古屋的經典美食
這裡的招牌菜「醬豬排套餐」(1,450日圓)使用的是肉質柔軟甜美的愛知縣產的品牌豬「三河豚」。為了可以充分品嚐到豬肉原本的美味，就連鹽、胡椒等調味準備都不做，裹的脆皮也非常薄。
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除了豬排以外的人氣菜單！
和醬豬排並列為名古屋人氣美食的是炸大蝦，這裡的「炸大蝦套餐」(2,000日圓)使用了两條特大大蝦，量大味美，現炸現賣的豐滿而有彈性的口感絕對會一吃就上癮呢！
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