臺灣
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MAGO茶亭

「山木旅館」是熱海的一家風情十足的老字號旅館,而「MAGO茶亭」是旅館的午餐廳,獨立於旅館外。在這裡可以品嘗到熱海鄉土料理「MAGO茶」,這道菜是醬油醃制過的金槍魚條放在白米飯上,倒入茶水品嘗,本來是漁民的船上伙食,後來才演變成了一道菜。而「MAGO茶亭」的這道菜里倒的可不是普通的茶,而是考究的高湯,讓人忍不住想全部喝幹,堪稱一絕!

(出處: 食べログ)

品嘗引以為豪的高湯

高湯可以說是最左右MAGO茶味道的東西了,「MAGO茶亭」使用的是店主引以為豪的高湯,由海帶和鰹魚熬制而成,不但能吊出金槍魚的美味,而且口感清爽,吃到最後會讓人愛不釋口呢。

(出處: 食べログ)

大部分人都會點的最人氣料理

「MAGO茶泡飯」(1,500日圓)自然是「MAGO茶亭」的代表性料理。通過注入滾燙的高湯,金槍魚的色澤、口感、味道都會慢慢變化,因此可以在這一碗料理中同時品嘗到新鮮的金槍活魚以及完全加熱後的金槍魚。

(出處: 食べログ)

如同古民家一般的雅致空間

店內是如同古民家一般的雅致空間,吧檯席可以感受到原木的溫暖,普通坐席鋪著榻榻米,充滿了日本風情。在這懷舊的氛圍裡品嘗這一帶傳統的鄉土料理,可以說是最適合不過的了。

(出處: 食べログ)

地址
靜岡縣熱海市中央町17-14
電話
+81-557-81-3063
+81-557-81-3063
使用權
JR來宮站下,徒步8分鐘即到
營業時間・休息日
11:00-15:00不定休
所需時間
入場費

(出處: 食べログ)

品嘗引以為豪的高湯

高湯可以說是最左右MAGO茶味道的東西了,「MAGO茶亭」使用的是店主引以為豪的高湯,由海帶和鰹魚熬制而成,不但能吊出金槍魚的美味,而且口感清爽,吃到最後會讓人愛不釋口呢。

(出處: 食べログ)

大部分人都會點的最人氣料理

「MAGO茶泡飯」(1,500日圓)自然是「MAGO茶亭」的代表性料理。通過注入滾燙的高湯,金槍魚的色澤、口感、味道都會慢慢變化,因此可以在這一碗料理中同時品嘗到新鮮的金槍活魚以及完全加熱後的金槍魚。

(出處: 食べログ)

如同古民家一般的雅致空間

店內是如同古民家一般的雅致空間,吧檯席可以感受到原木的溫暖,普通坐席鋪著榻榻米,充滿了日本風情。在這懷舊的氛圍裡品嘗這一帶傳統的鄉土料理,可以說是最適合不過的了。

(出處: 食べログ)