冷麵·熱麵專門店 胡月

「冷面·溫麵條專門店 胡月」位於可以邊眺望著海景、邊享受海砂浴的人氣景點附近，是創建於1970年的老字號麵條專門店。這家店的名品是別府的當地麵條「別府冷麵」，很Q的口感獨特的粗面和濃郁的老湯只要嚐過一次就會上癮喲！別府市內有很多可以品嚐到「別府冷麵」的店鋪，而這家「湖月」被稱之為冷麵的發源店，為了能品嚐這款麵每天都有絡繹不絕的人排著長長的隊伍。