臺灣
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尾道拉麵tani

(Source : 食べログ)
「尾道拉麵tani」位於廣島縣的JR尾道站下車步行1分鐘的車站大樓內,是地理位置超好的人氣拉麵店。廣島縣尾道市的名物「尾道拉麵」是以醬油味的清爽的湯底上添加豬背部的油肉、以回味無窮為特徵的當地拉麵。「tani」的尾道拉麵因醬油味濃厚有無窮的回味,感覺油脂很多但是實際入口卻非常清爽而得到很高的評價。店內全部都是吧台席,即使是女性一個人也可以輕鬆進店,客人的用餐時間都很快,因此在趕時間的時候也可以很方便地享用。

(出處: 食べログ)

花了很多功夫和時間製成高要求的湯底

魚類熬出來的清湯和醬油、雞胸骨及豬骨一起炖煮的湯底比外表看起來清爽,而且回味無窮、味道濃郁。店長希望一直能穩定提供給客人高品質的湯底,因此即使是對使用的水也有很高要求,是花了很多功夫和時間製成的。

(出處: 食べログ)

廣島縣名物---簡單卻味道濃郁的「尾道拉麵」

店裡的主打菜單當然是「尾道拉麵」(含稅600日圓)。小魚熬成的清湯加上雞胸肉和豬骨一起炖煮的味道濃郁的湯底,再加上甜味和回味無窮的大片的背部油肉,稍微有點細的麵條因其剛剛好的嚼勁和湯底的平衡感超好,還搭配有叉燒、大蔥、筍乾等簡單配料。

(出處: 食べログ)

其他菜單、定食等也很充實!人氣的「每日定食」

炒飯、炸雞、餃子和炸豬排等其他各種單品也非常充實,每日不同花樣的「每日定食」(含稅800日圓)也很有人氣。尾道拉麵加上米飯、小菜、色拉或是尾道拉麵加上蓋飯等,都是內容豐富、價廉物美的套餐。

(出處: 食べログ)

地址
廣島縣尾道市東御所町1-7
電話
+81-848-23-7800
+81-848-23-7800
使用權
從JR尾道站下車步行1分鐘即到
營業時間・休息日
11:00-21:00 (LO20:50)週四、第4個週五休息
所需時間
入場費

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花了很多功夫和時間製成高要求的湯底

魚類熬出來的清湯和醬油、雞胸骨及豬骨一起炖煮的湯底比外表看起來清爽,而且回味無窮、味道濃郁。店長希望一直能穩定提供給客人高品質的湯底,因此即使是對使用的水也有很高要求,是花了很多功夫和時間製成的。

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廣島縣名物---簡單卻味道濃郁的「尾道拉麵」

店裡的主打菜單當然是「尾道拉麵」(含稅600日圓)。小魚熬成的清湯加上雞胸肉和豬骨一起炖煮的味道濃郁的湯底,再加上甜味和回味無窮的大片的背部油肉,稍微有點細的麵條因其剛剛好的嚼勁和湯底的平衡感超好,還搭配有叉燒、大蔥、筍乾等簡單配料。

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其他菜單、定食等也很充實!人氣的「每日定食」

炒飯、炸雞、餃子和炸豬排等其他各種單品也非常充實,每日不同花樣的「每日定食」(含稅800日圓)也很有人氣。尾道拉麵加上米飯、小菜、色拉或是尾道拉麵加上蓋飯等,都是內容豐富、價廉物美的套餐。

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