小樽政壽司 ZEN庵
(Source : まぁ、いいや。)
小樽運河作為小樽的著名觀光勝地廣為人知，而位於臨河的絕佳地理位置的「小樽政壽司 ZEN庵」，則是小樽極具代表性的創業70餘年的壽司老店的分店。這裏所使用的海鮮是壽司師傅親自前往市場購入的當日最佳食材，正因為這份考究才讓店裡能準備好整條購買而來的金槍魚、剛剛從海中捕撈起來的鮮蝦、海水海膽等各種絕佳食材。另外還提供口味與壽司相搭配的極其講究的酒類，包括店長嚴格精選的小樽當地的日本酒和從沖繩進貨的約80種泡盛酒。
(出處: 食べログ)
由嚴厲的主廚精選出的最好的食材
「小樽政壽司 ZEN庵」最為考究的，莫過於會購買當天的最佳食材來捏制壽司。眼光極高的壽司師傅們親自前往市場，經過嚴格挑選選出的食材不僅味道鮮美，也讓人吃得安心。
(出處: 食べログ)
一定要品嘗的代表性人氣壽司
推薦的菜式是該店最具代表性的盛有11貫壽司的套餐「政壽司嚴選握壽司」（4100日圓），以彈性口感和濃稠醇香的味道著稱，一次就可以品嘗到牡丹蝦、鮭魚子、海膽和作為北海道代表性美食存在的帝王蟹等各種食材。
(出處: 食べログ)
超級豪華的人氣蓋飯
不僅是握壽司，蓋飯也極受歡迎，最為推薦的要數仿佛海產品的寶石箱一般的「海鮮二段重」（2880日圓）。蓋飯的第一層是閃閃發光的鮭魚子、海膽、飛魚子，第二層則是金槍魚、烏賊、甜蝦、章魚、星鰻等，盛滿了奢侈的食材，單是外表都極其豪華。
(出處: 食べログ)
電話
+81-134-22-0011
+81-134-22-0011
使用權
從JR小樽站乘坐出租車約4分鐘
營業時間・休息日
平日16:00-17:00（週一15:00-）、週六週日11:00-22:00
週四休息
(出處: 食べログ)
由嚴厲的主廚精選出的最好的食材
「小樽政壽司 ZEN庵」最為考究的，莫過於會購買當天的最佳食材來捏制壽司。眼光極高的壽司師傅們親自前往市場，經過嚴格挑選選出的食材不僅味道鮮美，也讓人吃得安心。
(出處: 食べログ)
一定要品嘗的代表性人氣壽司
推薦的菜式是該店最具代表性的盛有11貫壽司的套餐「政壽司嚴選握壽司」（4100日圓），以彈性口感和濃稠醇香的味道著稱，一次就可以品嘗到牡丹蝦、鮭魚子、海膽和作為北海道代表性美食存在的帝王蟹等各種食材。
(出處: 食べログ)
超級豪華的人氣蓋飯
不僅是握壽司，蓋飯也極受歡迎，最為推薦的要數仿佛海產品的寶石箱一般的「海鮮二段重」（2880日圓）。蓋飯的第一層是閃閃發光的鮭魚子、海膽、飛魚子，第二層則是金槍魚、烏賊、甜蝦、章魚、星鰻等，盛滿了奢侈的食材，單是外表都極其豪華。
(出處: 食べログ)
