(出處: 食べログ)
據記載冬天的旭川氣溫能夠到達-30℃,如何能讓拉麵不冷掉就需要下一番功夫了。因此那裡誕生了加入許多豬油的濃湯!豬油不僅能夠增加濃郁的味道,油膜還有保溫的作用,就算是到最後也能品嚐到熱乎乎的拉麵。
(出處: 食べログ)
這家店的招牌面是旭川拉麵經典的口味「醬油拉麵」(700日圓)。使用豬骨和雞骨提取的高湯配以非常容易沾湯的捲曲麵條,還有美味的叉燒肉的組合非常的與眾不同。因為味道比較濃,所以推薦與米飯一同品嚐!
(出處: 食べログ)
如果說和拉麵最搭的要數餃子(390日圓)啦。剛剛出鍋的脆脆的餃子餡多味美,讓人食慾大振。
(出處: 食べログ)
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據記載冬天的旭川氣溫能夠到達-30℃,如何能讓拉麵不冷掉就需要下一番功夫了。因此那裡誕生了加入許多豬油的濃湯!豬油不僅能夠增加濃郁的味道,油膜還有保溫的作用,就算是到最後也能品嚐到熱乎乎的拉麵。
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這家店的招牌面是旭川拉麵經典的口味「醬油拉麵」(700日圓)。使用豬骨和雞骨提取的高湯配以非常容易沾湯的捲曲麵條,還有美味的叉燒肉的組合非常的與眾不同。因為味道比較濃,所以推薦與米飯一同品嚐!
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如果說和拉麵最搭的要數餃子(390日圓)啦。剛剛出鍋的脆脆的餃子餡多味美,讓人食慾大振。
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