(出處: )
這店的黑豆,采用的是日本黑豆名產地--京都府丹波的黑豆。豆粒豐滿又有光澤,滿滿的天然甘甜。
「黒豆鹽大福」(259日圓)。北海道出產的不會過甜的豆沙餡和適中的黑豆鹹度非常契合、口感高雅。飄著淡淡黑豆香的“黑豆茶”,也是不可錯過的一品哦。
店內有兩款蛋糕卷。“黑豆鹽蛋糕卷”(1,620日圓)的面團中加入了竹炭和可可粉,配上奶油奶酪制成,因此得名為“黑”;而在面團中加入檸檬皮,用黑豆奶油卷成的則取名為“白”。