壽司久

(出處: 食べログ)

極具風情的店面引人注目！

令人感受到歷史風情而印象深刻的「壽司久」。這家店的建築物是用1869年的伊勢神宮遷宮時留下的古舊木材建成的，因此作為伊勢的貴重文化遺產一直被守護傳承至今。在民間使用伊勢神宮的古舊木材，這里是唯一的一例，因此也非常有名。

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自古流傳至今的漁師飯

店里最受歡迎的還是「手拌壽司平膳（梅）」（1250日圓）。在壽司飯上盛放上醬油醃製的鰹魚和切碎的海苔的手拌壽司，本來是當地漁師捕魚休息時在船上吃的漁師飯之一。這道料理味道非常質樸，但卻有著能讓人一直吃下去的美味！

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可以品嘗到伊勢鄉土料理的菜單

屬於伊勢志摩當地鄉土料理的手拌壽司和芋泥汁、同時配上各種小碟配菜的套餐「伊勢路膳」（2640日圓）也很受歡迎！芋泥汁使用的伊勢芋是從江戶時代開始就在伊勢地方栽培的山芋的一種，口感不但不澀，而且味道濃厚，作為高級食材非常珍貴。

(出處: 食べログ)