臺灣
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宝壽司

(Source : 食べログ)
「宝壽司」是小樽市内100多家壽司店中数一数二的熱門店,其所在的建築由女性設計師設計,外觀時尚而引人注目,店内氛圍嫻靜優雅。除了海膽、魚籽等北國招牌海鮮,還可以品嘗到只有在春季至夏季之間才能捕獲的稀有鮭魚「不知時」、被譽為生蝦王的「牡丹蝦」以及即使在北海道也很少見的被稱爲「冰下魚」的鱈魚魚籽等各種高級壽司。

(出處: 食べログ)

精選壽司原料

「宝壽司」所使用的鮮魚是以北海道為中心從全国精選而來。富有弹性的牡丹蝦肉質甜美,大魚籽如同宝石,还有囗感十足、味道鮮美的鮑魚等等。

(出處: 食べログ)

高极的海鮮,優惠的価格!

「宝壽司」的招牌是「宝手卷壽司」(3500日圓)。除了螃蟹、海膽、魚籽之外,還有以海藻高湯入味的自製鯡魚籽、大扇貝、牡丹蝦等高极海鮮,是一共有10卷壽司的優惠套餐。

(出處: tenchelin★★★)

肉質肥厚的极品鰻魚

除了壽司以外,店主尤其推薦的「烤鰻魚」(1500日圓)也是這裡的招牌之一。肥瘦適宜的優質鰻魚配上店主自製的甜鹹口味的醬料,在炭火上烤到鬆軟噴香。把鰻魚卷在海苔里,鰻魚的肉香合著海苔的清香一起品嘗最爲合適不過了。

(出處: 食べログ)

地址
北海道小樽市花園1-9-18
電話
+81-134-23-7925
+81-134-23-7925
使用權
JR小樽站徒步8分鐘
營業時間・休息日
(週一至週六)11:30‐14:00(點餐結束)、17:00‐22:00(點餐於 21:00結束) (週日,節假日)11:30‐14:00(點餐結束)、17:00‐21:00(點餐20:00結束)  ※根據食材和壽司飯的狀態、營業時間內也有可能提前結束供應。 週三(每月有一次不定期休息)
所需時間
入場費

(出處: 食べログ)

精選壽司原料

「宝壽司」所使用的鮮魚是以北海道為中心從全国精選而來。富有弹性的牡丹蝦肉質甜美,大魚籽如同宝石,还有囗感十足、味道鮮美的鮑魚等等。

(出處: 食べログ)

高极的海鮮,優惠的価格!

「宝壽司」的招牌是「宝手卷壽司」(3500日圓)。除了螃蟹、海膽、魚籽之外,還有以海藻高湯入味的自製鯡魚籽、大扇貝、牡丹蝦等高极海鮮,是一共有10卷壽司的優惠套餐。

(出處: tenchelin★★★)

肉質肥厚的极品鰻魚

除了壽司以外,店主尤其推薦的「烤鰻魚」(1500日圓)也是這裡的招牌之一。肥瘦適宜的優質鰻魚配上店主自製的甜鹹口味的醬料,在炭火上烤到鬆軟噴香。把鰻魚卷在海苔里,鰻魚的肉香合著海苔的清香一起品嘗最爲合適不過了。

(出處: 食べログ)