(出處: 食べログ)
毎天早上店主都會親自前往市場進行魚貝的進貨,從準備到握壽司都是自己一個人負責到底。不管是壽司還是蓋飯,都能感受到做了20多年匠人的店主的技術和經驗。魚貝下的壽司飯精選少灑農藥的米,二者相得益彰。
(出處: 食べログ)
該店的入口位於地下,店內有24個位子,雖然不大,但如家一般溫暖,用餐時不用正襟危坐。入店時爽朗的店主和老闆娘都會出來迎接,初次拜訪的外國遊客也能安心入店。
(出處: 食べログ)
壽司的各種食材中,「光澤物」堪稱一絕,指的是秋刀魚、竹莢魚這樣腹部閃著銀白色光澤的魚類。自古以來就有「光澤物」的口味決定壽司店檔次的說法,請一定要品嘗看看。
(出處: 食べログ)
毎天早上店主都會親自前往市場進行魚貝的進貨,從準備到握壽司都是自己一個人負責到底。不管是壽司還是蓋飯,都能感受到做了20多年匠人的店主的技術和經驗。魚貝下的壽司飯精選少灑農藥的米,二者相得益彰。
(出處: 食べログ)
該店的入口位於地下,店內有24個位子,雖然不大,但如家一般溫暖,用餐時不用正襟危坐。入店時爽朗的店主和老闆娘都會出來迎接,初次拜訪的外國遊客也能安心入店。
(出處: 食べログ)
壽司的各種食材中,「光澤物」堪稱一絕,指的是秋刀魚、竹莢魚這樣腹部閃著銀白色光澤的魚類。自古以來就有「光澤物」的口味決定壽司店檔次的說法,請一定要品嘗看看。