Yabu屋 今池本店

(出處: 食べログ)

嚴格精選新鮮優質食材！

店內最講究的就是當天購入的新鮮食材，特別是魚類，都是從愛知縣一個名為「片名」的漁港處直接買來的，不經過市場，打撈後直接宰殺，極為新鮮。菜餚公道的價格也是這家的魅力所在。也正是因為食材是直接購入的，店家才能以如此公道的價格提供給食客。

(出處: 食べログ)

使用炭火燒烤，引出獨特的味噌香氣！

最受歡迎的是一道名為「味噌Tonchan」（600日圓）的菜，它也是名古屋的特產，將豬腸用味噌醬炮製入味後製成。早晨宰殺的當地產新鮮豬肉，漬上這家店秘制的鹹甜味噌，最後再用炭火燒烤而成。味噌燒烤後散發出的香氣和豬腸Q彈的口感簡直令人上癮，嘗試一下這道菜絕對不會錯！

(出處: 食べログ)

和啤酒絕配的名古屋特產

名古屋特產「炸雞翅」（450日圓）也很受歡迎！咬上一大口烤得香脆的雞翅，那多汁的雞肉香氣便會在口中瀰漫開來。略有些辣的口味更是啤酒的絕佳搭檔！

(出處: 22の食べ歩きメモメモ。)